Chongqing Herbst- und Winterreiseführer

Wenn wir über Chongqing sprechen, ist das Aufregendste definitiv der würzige und köstliche Chongqing-Eintopf. So ein starker Buttergeschmack und eine solche Vielfalt an Zutaten mit so unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Wenn man über eine Stadt spricht, geht es definitiv nicht nur um Essen. Lassen Sie uns heute über die wichtigsten Dinge sprechen, die Sie tun können, wenn Sie im Herbst und Winter nach Chongqing kommen.

1. Sehenswürdigkeiten, die man gesehen haben muss

1. Chaotianmen

Besuchsdauer: ca. 1-2 Stunden

Transport: Bus Nr. 424, Bus Nr. 418, Bus Nr. 476, Bus Nr. 503, U-Bahnlinie 1 usw.

Besonderheiten: Chaotianmen liegt am Zusammenfluss des Jialing-Flusses und des Jangtse-Flusses im Nordosten von Chongqing. Ursprünglich hieß es „Antiker Yuxi-Pass“ und war einst eines der 17 alten Stadttore in Chongqing.

Hauptattraktionen: Liangjiang-Zentrum, Kai, Jangtsekiang und Jialing-Fluss.

Abends können Sie an der Chaotianmen Two Rivers Night Cruise teilnehmen und Tickets am Chaotianmen Pier 3 oder 4 kaufen.

Referenzticketpreise: Kreuzfahrtschiff Chaotianmen 148 Yuan, Jinbihuihuang 88 Yuan, Jinbihuanggong 138 Yuan, Chaotiangong 128 Yuan, Manjianghong 88 Yuan, Jiangshang Mingyue 68 Yuan.

2. Hongyadong

Besuchsdauer: ca. 2-3 Stunden

Transport: Bus Nr. 111, Bus Nr. 112, Bus Nr. 114, Bus Nr. 105, Stadtbahn Linie 2 usw.

Merkmale: Die Orte, die das Flair von Chongqing am besten widerspiegeln: Unterhaltung, Freizeit, Besichtigungen und Essen.

Hauptattraktionen: die Pfahlbauten mit den traditionellsten Bayu-Architekturmerkmalen, Hongya Dicui und die alte Straße.

3. Chongqing Phoenix Flower Sea Chrysanthemenfestival

Besuchsdauer: ca. 2–3 Stunden

Ort der Blumenbesichtigung: Shapingba Phoenix Flower Sea (Hunanba Village 12-13, Fenghuang Town, Shapingba)

Transport: Bus Nr. 543, Bus Nr. 276, Bus Nr. 516, Bus Nr. 565 usw.

Die wichtigsten Highlights: großer Aussichtsbereich, viele Pflanzenarten, zahlreiche Freizeitaktivitäten und komplette Einrichtungen.

2. Unbedingt zu essende Lebensmittel

1. Chongqing-Hotpot

Chongqing-Eintopf wird im Allgemeinen in scharfen Eintopf und Shuangxiang-Eintopf unterteilt, die beide sehr gut schmecken.

Ein paar gute Freunde einzuladen, um in einem Hot Pot-Restaurant über das Leben zu plaudern und ein wenig Wein zu trinken, gehört für die Menschen in Chongqing zum Alltag.

2. Scharf-saure Nudeln

Scharf-saure Chongqing-Reisnudeln sind ein traditioneller lokaler Snack, der in der Stadt Chongqing weit verbreitet ist.

Allein beim Gedanken an die zähen und elastischen Süßkartoffelnudeln und ihr würzig-saures Aroma kommt einem das Speichellaufen hoch.

3. Gelee

Chongqings Gelee wird aus Erbsenmehl hergestellt. Wenn das Gelee fertig ist, schaben Sie es mit einem speziellen Werkzeug zum Schaben von Gelee in Streifen und geben Sie es in eine Schüssel. Fügen Sie Chiliöl, Erdnüsse, gehackte Frühlingszwiebeln und andere Gewürze hinzu, mischen Sie gut und es kann sofort gegessen werden.